Farina varietà Senatore Cappelli

€3.00

AZIENDA AGRICOLA BOLAMPERTI FEDERICO - Oleggio

1 PZ - 500 g

Varietà di grano duro, molto utilizzato fino alla metà del ‘900.
Torna oggi sulle nostre tavole con tutte le sue caratteristiche uniche e preziosissime!

Considerata una varietà antica pregiata, in quanto non ha subito le alterazioni delle moderne tecniche di manipolazione genetica, preservandosi inalterata nel tempo, a tutto vantaggio del sapore e del contenuto nutrizionale

Categoria Farina